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接到超市反映的情况后，牛佛市场监管所高度重视，第一时间组织工作人员深入超市开展调研走访，调取监控，全面了解事件原委。经核查，超市在日常经营中确实存在管理漏洞，超市与供货商的权责不分，导致超过保质期的食品未能及时清理，这为“职业打假人”带来了可乘之机，而“职业打假人”的核心诉求并非帮助超市整改完善，而是以索要赔偿金为目的，刻意寻找经营漏洞发起针对性索赔，此类行为已超出正常监督范畴，反而加重了经营主体的经营负担，严重影响了当地营商环境。
为切实解决超市面临的经营困境，有效化解罚款与索赔双重压力，助力经营主体健康发展，牛佛市场监管所组织全所工作人员，系统查阅梳理相关法律法规及政策文件，重点研读《市场监管总局首违不罚、轻微免罚清单（一）》《市场监管总局关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》以及《中华人民共和国行政处罚法》等核心法规，结合超市实际违法违规情况，精准适用“首违不罚”“轻微免罚”等柔性执法政策，成功为超市争取到一次减轻处罚、两次免于处罚的机会，减免罚款金额达90000余元，有效避免了高额罚款对超市正常运营造成的冲击，极大缓解了超市的资金压力。
针对“职业打假人”的索赔诉求，该所充分发挥桥梁纽带作用，主动牵头组织超市与“职业打假人”开展多轮调解协商，耐心释法明理，积极引导双方理性解决争议，努力降低索赔金额，最大限度维护超市合法权益。同时，考虑到部分索赔纠纷已进入诉讼程序，牛佛所主动延伸服务触角，根据实际情况，梳理相关证据材料，提供专业法律指导，为超市撰写应诉书，助力超市顺利应对诉讼事宜，积极维护超市的自身合法权益。最终为超市减少了2000余元的索赔金额。
为从根源上解决问题，帮助超市提升经营管理水平，该所多次走访超市，与超市员工、店长及管理人员面对面交流座谈，全面排查梳理超市在日常运营、商品管控、人员管理等方面存在的漏洞和薄弱环节。针对食品安全管理尤其是食品保质期管控等突出问题，牛佛市场监管所在今年6月专门组织超市一线员工和管理人员开展展食品安全培训会，会上详细讲解食品保质期核查、临期食品处置、进货查验等关键环节的操作规范和注意事项。同时，开展法律法规普及宣讲，明确不同岗位人员的工作职责和法律责任，引导超市树立依法合规经营意识，健全内部管理制度，从源头上防范经营风险。
